Menu per il Giorno del Ringraziamento
Il Giorno del Ringraziamento è di nuovo alle porte! Si festeggia il quarto giovedì di novembre che quest’anno cade il 24. Questo periodo dell’anno è sempre molto intenso per me. In questo momento sono...
View ArticleTacchino ripieno alle erbe
Ecco una ricetta buonissima e (abbastanza) semplice per il famoso tacchino del Giorno del Ringraziamento! Trovate la video-ricetta qui. Io consiglio di cuocere il ripieno separatamente dal tacchino:...
View ArticleRipieno di pane e castagne
Questa è la ricetta classico per il ripieno del tacchino di Thanksgiving, la Festa del Ringraziamento. Ci sono tantissimi varianti, con salsiccia, albicocche, prugne o altra frutta secca, ma questa è...
View ArticleQuel Dannato Giorno del Ringraziamento
Happy Thanksgiving! Qui trovate la ricetta per il tacchino ripieno…
View ArticleRicette per il Giorno di Ringraziamento
È di nuovo “quel momento dell’anno”! Questa volta il Giorno del Ringraziamento cade il 22 di novembre, quindi, se non l’avete ancora fatto, è il momento di decidere dove andare a mangiare il...
View ArticleBrownies alla zucca
La ricetta che ha vinto il mio concorso di Halloween mi ha ispirato e ho deciso di fare anch’io una versione dei brownies al cheesecake di zucca. Non c’è un reale motivo per cui questi dolci debbano...
View ArticleSfoglia di zucca, gorgonzola e cipolle rosse
Thanksgiving, la nostra Festa del Ringraziamento, è alle porte, e ormai sappiamo tutti che il tacchino ripieno è la protagonista indiscussa della festa. Ma un’alternativa vegetariana? Esiste? Sarebbe...
View ArticleCheesecake bars alla zucca
A tutti gli amici e famigliari che non mi hanno più sentito da giorni: non vi preoccupate, sto bene ed è tutto a posto…sono semplicemente sepolta da tacchini da farcire, ripieni da preparare, zucche...
View ArticleIl menu del Giorno di Ringraziamento
Per la prima volta in molti anni sono tornata a casa, in Texas, per il Giorno del Ringraziamento. Solitamente organizzo una grande cena a Milano (la foto sopra é di quella dell’anno scorso, da Ma’...
View ArticleThanksgiving! Ricette per il Giorno di Ringraziamento
Non dovete per forza attraversare l’Oceano per gustare un’autentica e deliziosa cena di Thanksgiving. Eccovi alcune delle mie ricette preferite che possono essere realizzate in qualunque parte nel...
View ArticleTacchino ripieno agli agrumi
Ci sono dei momenti, nella vita dell’espatriata, in cui è particolarmente difficile essere lontani da casa: un matrimonio a cui non puoi partecipare, la nascita di una nipotina che non vedrai se non...
View ArticleCavoletti di Bruxelles con sciroppo d’acero e nocciole
Qui trovate uno mio contorno preferito di questa stagione: perfetto per accompagnare il tacchino del Ringraziamento, o una semplice cena in famiglia! Cavoletti di Bruxelles con sciroppo d’acero e...
View ArticleCornbread – pane di mais
Il cornbread é un tipico piatto americano, famoso nelle cucine degli stati del Sud. É una ricetta facile e veloce da preparare che garantisce risultati deliziosi. Il cornbread si può servire caldo con...
View ArticleMenu di Thanksgiving, le ricette della Festa del Ringraziamento
Thanksgiving é alle porte! Questa volta il Giorno del Ringraziamento cade il 23 di novembre, quindi, se non l’avete ancora fatto, è il momento di decidere dove andare a mangiare il tradizionale...
View ArticlePumpkin pie: crostata di zucca
Eccola qui: in tutta la sua maestà, ladies and gentlemen, vi presento la Pumpkin Pie! Happy Thanksgiving! Pumpkin Pie: Crostata di zucca Una zucca mantovana intera di 3-4 kg, tagliato a meta’ con i...
View ArticleIl menu del Giorno di Ringraziamento
Per la prima volta in molti anni sono tornata a casa, in Texas, per il Giorno del Ringraziamento. Solitamente organizzo una grande cena a Milano (la foto sopra é di quella dell’anno scorso, da Ma’...
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